为深入学习贯彻习近平总书记关于新时代劳动和劳动教育的重要论述,践行我院服务社会的办学宗旨,5月17日下午,我院商务服务系派出以“广西技术能手”张铭麟老师为代表的一行5人走进南宁市第十中学星光校区,开展劳动教育实践共育共建活动。
活动伊始,张铭麟老师从凉粽的起源、凉粽的特点和凉粽的制作方法三个方面给同学们作了简单的介绍。接着,“南宁市技术能手”韦怡仙老师现场给同学们示范了条形凉粽和三角凉粽的制作步骤,详细讲解了包凉粽的基本操作步骤和操作技巧等,引得现场观摩的同学们摩拳擦掌,跃跃欲试。在学生动手体验环节,我院教师现场对各小组巡回指导,同学们在老师的耐心细致指导下,体验了劳动实践的乐趣和魅力。活动尾端,同学们纷纷开心地展示自己的劳动成果,分享了本课的感受,感叹“劳动创造幸福”不是一句空话,更深刻感受了劳动的可贵,切实升华了本次劳动课程的内涵。活动最后在同学们一张张笑脸和一阵阵爽朗的笑声中结束。
张铭麟老师讲解凉粽的制作方法
韦怡仙老师示范凉粽的制作步骤
谢凯铭老师指导同学们制作凉粽
同学们体验亲手制作凉粽
同学们的劳动成品
此次“校校合作”劳动教育共建活动,既在学生中弘扬了劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,也充分发挥我院作为自治区“双优”A类、五星级中等职业学校的辐射带动作用,彰显我院办学实力和服务地方教育建设的能力。我院将以此次共建活动为契机,坚持优势互补、资源共享,携手共进、协同发展,在人才培养、课程建设等领域持续开展多维合作,树立重协同、重创新、重联合的校校合作新标杆。